Leifert, todo un ejemplo

carlo leifertEl profesor Carlo Leifert nación en Alemania, tiene 53 años y actualmente vive en Gran Bretaña. Es ingeniero agrónomo y doctor en Microbiología Bromatológica, títulos que adquirió siendo joven en la Universidad de Göttingen. Con tan sólo 15 o 16 años Leifert no tenía muy claro su futuro, pero sí el camino a seguir y trabajó como agricultor aprendiz durante más de dos años en granjas de Alemania, Grecia e Israel en la década de 1970 y principios de 1980. Siguiendo este camino consiguió trabajar como gerente de investigación en biotecnología vegetal en una empresa de cría, como director técnico de una empresa de producción y procesamiento de vegetales y como MAFF investigador/profesor de Manchester y profesor titular de la Universidad de Aberdeen. Tras esta destacable trayectoria, ahora es profesor de Agricultura Ecológica en la destacada Universidad de Newcastle y ha realizado el importante estudio “Higher antioxidant and lower cadmium concentrations and lower incidence of pesticide residues in organically grown crops: a systematic literature review and meta-analyses”, públicado en la revista internacional British Journal of Nutricition en 2014, junto a los profesionales Baranski M, Srednicka-Tober D, Volakakis N, Seal C, Sanderson R, Stewart GB, Benbrook C, Biavati B, Markellou E, Giotis C, Gromadzka-Ostrowska J, Rembialkowska E, Skwarlo-Sonta K, Tahvonen R, Janovska D, Niggli U y Nicot P. Sigue leyendo

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“Pit i collons” hasta el final.

Sería en el verano de 2007 el año que Tito volvería al Barsa para no marcharse jamás.

La muerte de Tito Vilanova, a los 45 años de edad, ha sido un golpe duro para todo el mundo del deporte. El exentrenador del FC Barcelona nos deja con un recuerdo inolvidable de lo que debe ser un entrenador y una persona común. Luchador hasta el final, el día 25, Tito nos decía adiós tras un largo camino de esfuerzo por sobrevivir a un cáncer en la glándula parótida. Sigue leyendo